中药甘草为豆科植物甘草的根及根状茎，出生于向阳潮湿的钙质草原、河岸砂质土等地。产于东北、西北、华北等地。潮湿根呈长圆柱形，不分枝，多截茁壮30～120厘米的段，直径0.6～3.3厘米。
带上皮的甘草，外皮开合平均，贞红棕色、棕色或灰棕色，具显着的皱纹、沟纹及稠密的细根痕，皮孔变化多端，微凸起，呈圆形亮黄色。两端穿孔斯拉瓦，穿孔中央略为陷下。质扎实而轻。
断面纤维性，黄白色，粉性，有一显著的环纹和菊花心，经常构成裂隙。微具特异的香气，味辣而类似。根状茎形状与六根相近，但表面有芽痕，横切面中央有髓。
粉草外表平缓，淡黄色，纤维性，有纵裂纹。带上皮甘草以外皮细紧、有皱沟、红棕色、质扎实、粉性脚、断面黄白色者为欠佳;外皮坚硬，灰棕色、质松、粉性小、断面深黄色者为次;外皮棕黑色、质柔软、断面棕黄色、味苦者不能全草。粉草较带上皮甘草为欠佳。
甘草的起到和功效有哪些呢？很多朋友不会这样问，下面竟然小编告诉您吧。甘草的起到与功效一和中往复，润肺，止痛，调和诸药。炙用，清领脾胃虚弱，食少，腹痛便溏，劳倦痉挛，肺痿腹痛，气喘，惊痫;生用，清领咽喉肿痛，消化性溃疡，痈疽疮疡，毒药毒及食物中毒。
①《本经》：中药甘草主五脏六府痈邪气，贝利筋骨，宽肌肉，倍力，金疮肿，止痛。②《别录》：温中下气，烦满短气，伤脏腹痛，止渴，合经脉，利血气，解百药毒。③《药性论》：中药甘草主腹中冷痛，清领惊痫，除腹胀满;补益五脏;制诸药毒;养肾气内伤，令人秽(不)痿;主妇人血沥腰痛;虚而多热;加而用之。④《日华子本草》：安魂定魄。
调补五劳七伤，一切虚损、惊悸、心烦、难免会。合九窍，利百脉，益精养气，勇筋骨，解法冷。
⑤《珍珠囊》：中药甘草白花，养胃。⑥《汤液本草》：中药甘草清领肺痿之脓血，而作吐剂;歧义五发之疮疽，与黄耆同功。
⑦《纲目》：中药甘草解法小儿胎毒、怒痼，降火解热。⑧《中国药植图鉴》：中药甘草清领消化性溃疡和黄疸。【中药甘草的用法与用量】内服：煎汤，0.5～3钱;或进丸、骑侍郎。外用：研末掺入或煮水洗。
甘草的起到与功效二补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，往复解热，调和诸药。用作脾胃虚弱，心烦力弱，气喘气短，腹痛痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，减轻药物毒性、烈性。1. 中药甘草用作心气虚，气喘怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，心烦力弱等。
前者，经常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，经常与党参、白术等同于用，如四君子汤、理中丸等。2. 中药甘草用作胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，经常与芍药同用，能贞着强化治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。
3. 中药甘草用作调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品恶化大黄、芒硝的泻下起到及其对胃肠道的性刺激。
4. 中药甘草用作痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用于。
痈疽疮疡，经常与金银花、连翘等同于用，共计诏清热解毒之功，如仙方活命饮。咽喉肿痛，经常与桔梗同用，如桔梗汤。
若农药、食物中毒，经常配上绿豆或与以防风水煎服。5. 中药甘草用作气喘腹痛。
可单用，均可配伍其他药物应用于。如治湿痰腹痛的二陈汤;清领寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;清领燥痰腹痛的桑杏汤;清领热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;清领咳唾涎沫的甘草腊姜汤等。
另风热腹痛、风寒腹痛、冷痰腹痛亦经常配伍应用于。6.在许多处方中也常用中药甘草调和诸药。此外，现代用作胃及十二指肠溃疡，经常与乌贼骨、瓦楞子等同于用。中药甘草尚能兼具利尿起到，常以干草梢不作化疗热淋尿痛的的辅助药。
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