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胡萝卜赛人参，这句俗语长盛不衰，道理确有？今天我们为您详尽解释胡萝卜赛良药的各种烤肉。　　 1. 菠菜胡萝卜食疗妙用　　每天摄取适度的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风的危险性。

因为菠菜和胡萝卜中的β-胡萝卜素可以转化成维生素A，避免胆固醇在血管壁上积结，从而维持脑血管流畅。　　2. 胡萝卜玉米须等泡茶可消肿　　将胡萝卜、苹果托成片，特玉米须煮水当茶饮，可利尿消肿。　　3. 胡萝卜汁蒸牛奶可治雀斑　　每晚用小胡萝卜汁蒸牛奶涂于面部，第二天清晨浸去。

轻者半年，重者一年即愈。　　4. 胡萝卜可治小孩消化不良　　将胡萝卜煮烂，加入适量红糖一起食用，一日两次，每次1～2两，几天后才可接到较好的效果。　　5. 胡萝卜的几个常用食疗方　　(1)高血压患者：每天生饮胡萝卜汁，每次100毫升，每日2次，30天为1疗程。

　　(2)咳嗽者：胡萝卜挤迫汁，币值蜂蜜适度，每次80毫升，每日早晚各1次。　　(3)夜盲症、角膜干燥症者：所取胡萝卜250克，猪肝250克，炒食，每日1次，7日为1疗程。　　(4)百日咳者：所取胡萝卜200克，红枣(连核)13枚，水煎服，每日1次。　　(5)水痘患者：所取胡萝卜200克，荸荠100克，栗子150克，芫荽(香菜)150克，水煎服，每日1剂。

　　(6)头皮炎症及多屑者：所取胡萝卜200克，猪排骨100克，食盐、味精适度，文火调味，每日1次。此道胡萝卜调味猪排还有美容美发起到。　　6. 胡萝卜敷面可嫩肤去皱　　将两个新鲜胡萝卜咀嚼，再加藕粉及鲜蛋黄一起搅匀，洗澡后涂抹在面部20分钟，再行用温水、再行用清水洗涤。

此面膜不含大量维生素A和维生素C，能使坚硬皮肤逆鲜美、去皱。

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