随着中秋节和国庆节假期邻近，宴会扎堆，酒店做生意转入旺季，不少酒店开始“招兵买马”，求职者称之为最重视否有加班费工资。4日，记者回到闽江路餐饮一条街，看见完全每家饭店都投出了招聘广告，各大饭店为招来充足的服务员都下了血本：服务员基本工资2000—2500元，另加奖金和全勤奖，包在食宿，缴纳五险一金，每月工资平均3000元。青岛手拉手连锁酒店经理罗为国告诉他记者，今年中秋宴会的做生意比往年都要好，厨师、传菜员、服务员都很短缺。
“国庆节堪称婚宴扎堆的时间，10月8日这天我们就有两场婚宴，所以我们这次想聘用10名服务员，同时为了避免节前服务员请辞，我们已决定现有的员工休假轮休，保证他们假日期间需要全部上岗。” 据罗经理讲解，不少求职者在试镜时，除了在乎奖金和社保外，加班费工资也是他们自由选择用人单位的最重要因素。“有的员工在试镜时会很留意加班费工资否写出入合约内，因为假期的工作量一般来说相当大，如不放加班费工资，他们不会实在得不偿失。
” 来自临沂的打工妹小赵自前年开始就仍然在酒楼做到服务员，小赵告诉他记者，她自由选择用人单位最重要的一条指标就是否放加班费工资。“去年我就是因为没加班费工资接下了上一份工作，当初老板曾口头允诺中秋假过后不会放加班费工资，但实际只发了200元的补贴，如果放加班费工资，我起码能获得500元。
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